Le fave di Pollutri

Mancano pochi giorni all’antichissimo rito della cottura delle fave, a Pollutri, provincia di Chieti, nell’entroterra vastese. Il culto di San Nicola a Pollutri è profondamente radicato nella popolazione: al Santo patrono vengono dedicate, nel corso dell’anno, due feste: la prima domenica di maggio, a ricordo dell’arrivo delle reliquie a Bari,…

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La Sorgente interpella i lettori

Sondaggio in corso a La Sorgente, la testata semestrale della Pro Loco di Caposele. Il direttore del giornale, Nicola Conforti, interpella i lettori, per raccogliere opinioni e suggerimenti utili a migliorare il giornale, che si sta avvicinando al traguardo del numero 100. Un analogo sondaggio fu eseguito già una decina…

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La bruschetta

Riprendiamo, dal numero di novembre de La voce di Frascati e Colli Albani, la poesia “La bruschetta”. Il vernacolo è quello romanesco, ma facilmente comprensibile anche ai non laziali. Il componimento, autore Marco Biffani, illustra il fascino e la bontà della bruschetta, un alimento semplice e conosciuto a tutti che…

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